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可喜安生物科技,用深加工技术促进人参行业升级

 时间:2017-12-18 10:42来源:未知 责任编辑:新华在线

2017年初,延边可喜安生物科技有限公司举行了竣工仪式,引起当地政府和社会各界的广泛关注,尤其在人参行业,可以说掀起了新一轮的产业思考。无论从设备技术的引进、产品的研发、产业链的布局,还是“长森源”品牌的打造以及营销模式的创新,可喜安生物科技的竣工注定会对整个人参行业形成深远的影响。公司投资3亿多元,历时5年的生物科技企业以极大的投资魄力和发展决心,整合了国内外的生物科技技术和产品研发理念。

可喜安生物科技之所以收到如此大的关注,其背后原因其实很无奈,虽然我国的人参产量占到世界人参总产量的80%以上,但是行业发展却比较晚,产值很低。2016年世界人参总产值约500亿元,中国的占比却非常之低,只占4%,不到16亿元。我国人参的产量与产值相差20多倍。

其中重要的一点是我国人参行业产品科技含量低,没有知名品牌。人参除了药用外,最大的市场是保健品和保健食品市场。要想将人参的保健功效完美发挥出来,需要对手人参进行深度加工,常规的人参产品已经不能满足人们对健康的追求。

中国不缺人参消费市场,缺的是好的人参产品。

可喜安生物科技从一开始就把重点放在红参有效成分提取技术的引进和研发上。通过红参有效成分的科学提取,有效提升了红参的营养保健价值、提升人参的人体吸收利用率,完全对以传统的人参食用方法进行了升级。

在技术应用上,低温低压蒸参技术、膜过滤及高速离心分离技术的引进和应用,使得可喜安生物科技的“长森源”红参浸膏产品的各项指标可达到甚至高于国际水准。其人参皂苷含量可以达到65mg/g。

在产品研发上,可喜安生物科技更是将重点放在深加工产品上,除了传统的红参产品和主打的“长森源红参浸膏”外,更多的研发了红参蜜片、红参饮品、红参茶、红参酒等科技含量高的产品。

传播红参文化,发展红参产业,振兴民族品牌是可喜安生物科技的企业理念。2017年11月,中国红参文化研究基地在北京可喜安大厦揭牌;12月,中国红参文化传承基地在延边可喜安生物科技公司揭牌。这标志着可喜安对人参行业发展的决心和理念。必将促进国内人参行业的升级。(安宣)

 

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