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春捕开始,专家教你如何挑选好海参

 时间:2018-04-11 11:04来源:未知 责任编辑:新华在线

每年清明过后,春季海参逐渐进入捕捞期,参农们丰收的季节又到了。海参消费者一边为可以吃到最新鲜的海参而高兴,另一边为即将大批上市的干海参无从挑选而烦恼。现在大家不必苦恼,今天我们邀请到宫品海参专家,看看专家教我们如何挑选好海参。
 
春参捕捞开始,消费者争先订购尝鲜
 
小编了解到,今年春季捕捞号角清明过后已经吹响,为了抓住绝佳的购买时机,消费者们掀起了不小的春参订购热潮。小编观察到宫品海参苏州直销店人头攒动,很多消费者是都来订购即将上市的优质威海刺参。
 
“春季是购买海参产品的最好时机,这时候的海参最肥美,营养价值最高,谁都想来尝尝这春季的第一口鲜呀!呵呵。”满脸微笑的张阿姨说道。
 
春季作为海参的热销时节,加上海参天然、强效滋补等原因倍受消费者的欢迎,像威海刺参这一类优质产品更是炙手可热。但是小编在这里温馨提示广大消费者:海参市场鱼龙混杂,购买时务必谨慎挑选,若无法分辨海参产品品质,尽量认准品牌海参购买,或者认准有机食品认证,品牌海参大都经过严格技术把关,产品品质更值得信赖,而有机认证是国家权威管控,让消费者买的更加放心。
 
如何挑选好海参,宫品海参专家为您支招
 
目前而言,整个海参市场鱼龙混杂,仿冒手段高到时真假海参难辨,特别是对于初购海参的消费人群,更是无从下手。为此,小编特意邀请到宫品海参专家,让专家支招,教我们如何挑选好的海参。
 
宫品海参专家强调,挑选好海参可以从两个方面下手:
 
第一:海参的干燥度。选择海参就要选择那种含水量小的,理想的野生海参就选择那种含水量小于15%的海参。这样在购买海参的时候,干燥海参来得更实惠,毕竟海参是一种价格昂贵的消费品。
 
第二:海参的色泽和质感。一个好的海参的颜色在分布上有讲究的,优质的海参色泽上分布不均匀,因为现在市面上颜色均匀好看的多半可能是糖干海参了,选购海参时可要擦亮眼睛。质感上选择偏重以及个体坚硬的来挑选。
 
最后,宫品海参专家总结到:如果你购买的淡干海参5厘米达到10克以上,那么您极有可能买到劣质海参了;好的海参干的时候吸盘看不出来多少,但是泡发后特别密,而且有弹性,有劲。海参底下的吸盘是海参活动的主要器官,只有野生海参才在海水中活动,才能够有劲。消费者购买海参时,尽量认准品牌海参购买,或者认准有机食品认准的海参品牌,这样才能买的放心,吃的安心。
 
 

 

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